Here's a little sketch for displaying letters from a key input (only a,b,c,e,f,p,s,x, are working for now) in a grid of cells:

1. Cell[][][] grille; //tableau d'objets-cellules
2. int nb=11;
3. int cols=5;
4. int rows=5;
5. int larg=854;
6. int haut=480;
7. /*patterns of letters*/boolean[] motif={true,true,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,false,true,true};
8. boolean[] motifA={false,false,true,false,false,false,false,true,false,false,false,true,false,true,false,true,true,true,true,true,true,false,false,false,true};
9. boolean[] motifB={true,true,true,true,true,true,false,false,false,true,true,true,true,true,true,true,false,false,false,true,true,true,true,true,true};
10. boolean[] motifC={true,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,false,false,false,false,true,false,false,false,false,true,true,true,true,true};
11. boolean[] motifE={true,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,true,true,true,true};
12. boolean[] motifF={true,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,false,false,false,false};
13. boolean[] motifP={true,true,true,true,true,true,false,false,false,true,true,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,false,false,false,false};
14. boolean[] motifS={true,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,true,true,true,true,false,false,false,false,true,true,true,true,true,true};
15. boolean[] motifX={true,false,false,false,true,false,true,false,true,false,false,false,true,false,false,false,true,false,true,false,true,false,false,false,true};
16. //SETUP
17. void setup() {
18. size(larg,haut);
19. grille = new Cell[nb][cols][rows];
20. for (int h=0; h < nb; h++) {
21. for (int i = 0; i < cols; i++) {
22. for (int j = 0; j < rows; j++) {
23. grille[h][i][j] = new Cell(i*10+25+h*75,j*10,10,10);
24. }
25. }
26. }
27. }
28. //DRAW
29. void draw() {
30. background(0); //fond noir
31. for (int h=0; h < nb; h++) {
32. int n=0;
33. for (int i = 0; i < cols; i++) {
34. for (int j = 0; j < rows; j++) {
35. if (motif[n]) {
36. grille[h][j][i].allumer();
37. }
38. else {
39. grille[h][j][i].eteindre();
40. }
41. n++;
42. }
43. }
44. //h++;
45. }
46. }
47. //CELLULES
48. class Cell {
49. float x,y;
50. float w,h;
52. Cell(float tempX, float tempY, float tempW, float tempH) {
53. x = tempX;
54. y = tempY;
55. w = tempW;
56. h = tempH;
57. }
58. 
    
59. void allumer() {
60. stroke (0); //contour noir
61. fill (255); //interieur blanc
62. rect(x,y,w,h); //dessine les cellules
63. }
65. void eteindre() {
66. stroke (0);
67. fill (0);
68. rect(x,y,w,h);
69. }
70. }
71. //MAJ
72. void keyPressed() {
73. switch (key) {
74. case 'a': arrayCopy(motifA,motif);
75. break;
76. case 'b': arrayCopy(motifB,motif);
77. break;
78. case 'c': arrayCopy(motifC,motif);
79. break;
80. case 'e': arrayCopy(motifE,motif);
81. break;
82. case 'f': arrayCopy(motifF,motif);
83. break;
84. case 'p': arrayCopy(motifP,motif);
85. break;
86. case 's': arrayCopy(motifS,motif);
87. break;
88. case 'x': arrayCopy(motifX,motif);
89. break;
90. }
91. //h--;
92. }

Now, how can I make the 11 subsets of cell independant, so that any new key pressed will display the character on the next subset, 

from left to right, with return to the first when complete?

What is the simplest way to display crossed out characters in Processing, i.e. in a moving text?

Thanks in advance,

N.